МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ТОРТА
20 июля все сладкоежки мира будут отмечать самый «вкусный» праздник – Международный день торта. И хотя точная дата появления торта не известна, ученые придерживаются мнения, что его история насчитывает около 4 тысяч лет.
Слово «торт» с итальянского языка переводится как «круглый хлеб», первоначально означало десерт, состоящий из одного или нескольких круглых коржей, пропитанных кремом или джемом, украшенных сверху глазурью или фруктами. Сейчас же торты готовят самые разные и по форме, и по весу, и по содержанию.
Разнообразная кондитерская продукция – торты, пирожные и кексы – с интересными названиями ежедневно появляются на прилавках кстовских магазинов, производят которую с 2005 года в кондитерском цехе ОАО «Кстовский хлеб» в г. Лыскове.
Сама история Кстовского хлебозавода насчитывает уже 65 лет! Его возникновение связано с началом строительства в Кстово Новогорьковского нефтеперерабатывающего завода. В ноябре 1956 года в штатном расписании нефтеперерабатывающего завода появилась необычная должность – главный инженер хлебозавода, на которую была назначена Копасова Н.В. с опытом по организации пусконаладочных работ на крупных хлебокомбинатах.
В апреле 1957 года после завершения строительных работ был подписан акт государственной комиссии о приемке хлебозавода в эксплуатацию и уже через несколько дней вышла первая партия вкусной продукции. В 1960 годы на Кстовском хлебозаводе начинается внедрение своих эксклюзивных образцов хлебобулочных изделий.
С ноября 1988 года на должность директора Кстовского хлебозавода был назначен Салов Александр Константинович, занимавший тогда должность заместителя секретаря парткома НГ НПЗ. А.К.Салов руководил предприятием до 2022 года. Сейчас его возглавляет Гланев С.Р. До настоящего времени АО «Кстовский хлеб» удерживает свои лидерские позиции в производстве и реализации хлебобулочных изделий.
Желаем дальнейшего процветания руководителю, коллективу и самому предприятию!
Использованы фотоматериалы сайтов:
https://static.mk.ru/upload/entities/2020/08/24/13/ar..
https://www.kstovo-adm.ru/upload/medialibrary/b69/emb..
#праздник #торт #сладости #юбилей #кстовский_хлеб #кстовский_музей
Оставить сообщение: