Рекламный баннер 990x90px bantop
«Хлеб – всему голова»
00:19 17.10.2020 16+
Хлеб - один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни. Поэтому не удивительно, что у него и есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября.
Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем развития сельского хозяйства и производства. Кстати, к этому же событию приурочен и ещё один праздник – Всемирный день продовольствия.
История создания хлеба началась еще около 8 тыс. лет назад. Тогда хлебные лепешки пекли на раскаленных камнях, а для теста использовали молотое зерно и воду. Теперь для выпечки хлеба используются специальные печи, а для замеса применяют муку и прочие компоненты.
За свою жизнь, человек съедает более 7 тонн хлебных изделий и не менее 35 тыс. булочных изделий.
История хлебозавода в Кстово непосредственно связана с началом строительства НГНПЗ, т.к. заказчиком строительства хлебозавода выступила администрация завода.
26 ноября 1956 году в штатном расписании Новогорьковского нефтеперерабатывающего завода появилась необычная должность – главный инженер хлебозавода, а в апреле 1957 г. был выпечен первый кстовский хлеб.
Сегодня в ассортименте ОАО «Кстовский хлеб" более 120 наименований хлеба и сдобы. Более 30 видов продукции являются победителями многочисленных дегустаций и конкурсов.
Мы благодарим всех пекарей, всех хлеборобов за их честный и почетный труд и поздравляем с праздником!
Оставить сообщение: